餐厅科技化项目实施：哈尔滨港汇茶餐厅

高科技的广泛应用有效的促进了许多产业的发展，从汽车制造商设计高性能发动机，到银行通过尖端科技来实现创新为顾客提供便捷的帐户服务等等。现如今，随着科技进步日新月异和餐厅经营者观念不断更新，餐馆业也希望通过创新科技来丰富客户的就餐体验。现在变化比较大的是餐厅点菜模式，从以前普通纸质菜谱加三联单到现在逐步完善的餐饮信息电子化系统，信息科技的不断进步给餐饮业发展提供了强大助推力。科技所能带来的经济效益以及在增强用户就餐体验的所能起到的作用是不可忽视的。未来的竞争趋势势必是科技与用户体验满意度的竞争。

近日，哈尔滨港汇茶餐厅与投石智能系统签署了一项餐厅多媒体互动项目制作与实施服务的合作协议。负责人介绍，旨在通过投石智能系统已形成的成套餐厅多媒体互动产品设计整合方案及其丰富的餐厅多媒体互动设计经验来提高就餐体验满意度。由此试点打造哈尔滨港汇茶餐厅高科技就餐体验服务。

此次多媒体互动服务内容包括互动地面投影系统，全息投影迎宾系统，感应式广告镜等多媒体互动产品。

l 投石科技地面互动投影系统

本系统采用悬挂在顶部的投影设备把影像效果投射到地面，当参访着走至投影区域时，通过系统识别，参访者可以直接使用双脚或动作与投影幕上的虚拟场景进行交互，各种互动效果就会随着你的脚步产生相应的变幻。地面互动投影系统是集虚拟仿真技术、图像识别技术于一身的互动投影项目，该项目内置如弹钢琴，鱼游戏水，泡泡相片，足球守门等20多种互动动画游戏。观众通过身体动作来与地面的图像进行互动，想象一下各种特效影像在你脚下绽放的画面吧，它将带给你一种新奇的体验。 　　

互动投影系统采用先进的计算机视觉技术和投影显示技术来营造一种奇幻动感的交互体验，本系统所采用的交互技术在世界上具有领先地位，具有很高的新奇性和观赏性，可以很好的起到活跃餐厅气氛，增加餐厅科技含量，提高餐厅人气度的目的。 

产品特点

1.可应用于展示项目、互动游戏、广告媒介等各种领域 　　

2.交互体验令人难忘，广告效果极强 　　

3.特效类型丰富，可根据不同的要求制作独特的主题效果 　　

4.投影区域面积和投影形状可以根据展示效果及创意的需要而任意改变 　　

5.易于安装部署：安装、拆装和运输方便灵活，既适用于长期展览也方便用于短期展会 

实现方式

1.地面投影展示、立面投影展示、桌面投影展示 　　

2.联屏投影、互动LED 

适用范围

1.消费终端：中心商城、连锁大卖场、品牌旗舰店 　　

2.潮流IN人聚集地：动漫城、娱乐城、电影院、夜总会 　　

3.城市枢纽：机场、地铁、火车站… 　　

4.活动现场：大型庆典、交易会、展览会、产品推介会 　　

5.教育中心：图书馆、博物馆、展览馆、学校、信息中心 

l 全息投影迎宾系统

当来访者走到虚拟迎宾员全息屏幕前时，通过红外感应系统得到处理信息后屏幕中的迎宾员即可主动向用户表示欢迎，问候。此时，来访者可以通过立式触摸屏实现触控选择播放迎宾员不同的语音内容。该项目采用韩国进口高分子成像材质高清全息透明成像膜。投影机吊架可伸缩，由此看出操作极其方便快捷。

l 感应广告镜

该产品取代传统的海报广告，在某个感应范围内,当观众靠近或接触目标物体时,投石红外感应一体机专用传感器探测到人体红外光谱的变化，开关自动接通负载.系统通过喇叭,自动播放完成预定设置的音频文件. 一般可设置感应距离为1.5至3米左右,本产品的语音系统模块可录音7200秒，支持USB上、下传语音文件. 哈尔滨港汇茶餐厅共采购感应广告镜十五套。设计精美，矩阵式的布置极大地优化了餐厅的优雅舒适度。

投石智能系统对餐厅科技运用观点

投石智能系统在不断更新产品的同时也关注着餐饮行业科技化、用户就餐体验的发展与建设。在科技如何与餐厅文化更好的融合、互动产品如何更好的满足餐饮行业提高用户就餐体验度方面进行深入研究。现今已形成成套的餐饮行业多媒体互动产品服务，并提供一站式解决方案。

l iPad应用制作，食物可个性化定制

使用iPad应用程序为顾客提供点餐服务。例如点一个汉堡，顾客可以通过该程序在iPad完成自己的定制汉堡，程序首先要求顾客选择肉饼，然后是配料以及面包种类。利用这样的技术，可以为顾客的点餐提供方便有趣的体验。同时，餐厅内还有一面巨大的多媒体白板，顾客可以在上面看到互动的社交网络信息

l 互动式触摸桌面，功能强大，带互动游戏

利用尖端技术为将餐桌变成了可视桌面。食客们可以使用这种互动式触摸桌面来自助点餐和结账。点餐时，客人们可以通过餐桌上放的投影仪看到每一份菜的图片，在点餐完成后你也可以通过玩游戏来等待上菜或者通过安装在厨房内的摄像头观看大厨为你精心准备可口饭菜的过程。当用餐结束时，顾客们可以通过餐桌结账，甚至叫出租车。

l 多点触控点餐，自动化送餐

该产品的创新主体就是自动化，几乎餐厅内的一切(除了大厨以外)都紧扣这一主题。餐厅内每一张餐桌上都有一组金属轨道，该轨道一直连接到位于第二层的厨房，食物与饮料通过这个轨道被传送至顾客面前。食客们通过触摸屏平板电脑点餐，该系统会将点菜信息传递至厨房端的工作人员处，并将食品的制作完成预计时间反馈给顾客。

l 电子食谱系统

用户只需手轻轻一挥便可翻看食谱，极大地增强了用户

电子个性签名台

该产品可供游客签署名字，愉快个性签名，记录就餐体验感受，或者来一句个性宣言。后可对文字进行个性化编辑。

l 投影照片墙

可记录用户就餐时的开心表情，以作留念

产品应用方式是灵活多样的，以上应用只是其中的一棱一角。科技的魅力无穷无尽，产品与产品之间任意组合便可创造另一完全不同又极具创意的产品应用方案，更何况人类大脑的创意是无穷无尽的。投石智能系统一直在为提高用户体验而努力着，欢迎餐饮行业朋友咨询：025-85497011.